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余 水 ( XYZ )

 
 
 
 

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[置顶] 极其珍贵的周总理原版高清图片

2010-12-22 13:16:56 阅读978 评论20 222010/12 Dec22

作者  | 2010-12-22 13:16:56 | 阅读(978) |评论(20) | 阅读全文>>

[置顶] 这人画的是色图还是漫画?(绝对精妙绝伦)

2010-10-3 14:38:34 阅读2219 评论10 32010/10 Oct3

作者  | 2010-10-3 14:38:34 | 阅读(2219) |评论(10) | 阅读全文>>

[置顶] 迷人的眼神----之五

2014-9-16 20:20:11 阅读832 评论1 162014/09 Sept16

作者  | 2014-9-16 20:20:11 | 阅读(832) |评论(1) | 阅读全文>>

引用 大白菜做法大全,足够一冬天吃了!    

2017-10-27 12:08:15 阅读24 评论0 272017/10 Oct27

大白菜是属于冬天的味道。记忆中,隐约还能够回忆起冬天囤积大白菜的场景。大白菜物美价廉,味道清甜,怎么做都很好吃。用大白菜做成经典炖菜猪肉白菜炖粉条,放入五花肉片炒制干锅白菜,卷了肉馅巧蒸白菜肉卷,大白菜的各种变化一定能让你大饱口福。

1:干锅辣白菜

食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许

1、准备好所有的食材

2、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎

3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒

4、倒入五花肉翻炒

5、炒至五花肉吐油微黄

6、再放入青辣椒炒香

7、淋入黄酒炒香

8、再加入老抽

9、加入蚝油

10、炒至五花肉上色

11、放入切片的大白菜翻炒

12、加少许盐

13、在加入白糖继续翻炒

14、白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火

15、把白菜盛入干锅,随酒精炉一起边加热边吃。

2:白菜肉卷

食材:大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量

1、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀

2、搅打好的肉馅

3、白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出

4、用刀把白菜帮子厚的地方片下去

作者  | 2017-10-27 12:08:15 | 阅读(24) |评论(0) | 阅读全文>>

2017-10-22 13:57:04 阅读96 评论1 222017/10 Oct22

作者  | 2017-10-22 13:57:04 | 阅读(96) |评论(1) | 阅读全文>>

引用 【转载】文玩核桃上色过程    

2017-3-31 20:45:39 阅读51 评论0 312017/03 Mar31

阶段名称:揉亮;

核桃外观变化:本色→渐亮→亮;

重量变化:重→轻;

效果:核桃表皮吸附手掌分泌物,感觉咬手,手掌显得粗糙;

时间:1.5-2个月。   

阶段名称:揉红(上/包浆);

核桃外观变化:亮→红(体积略显缩小);

重量变化:轻→重;

效果:核桃质地发生变化,手感略显平滑;

时间:3-6个月。   

阶段名称:揉滑;

核桃外观变化:红→深红→紫红(黑);

重量变化:重→轻;

效果:外观象假核桃,有塑料材质的感觉,棱角平滑,有油质感;

时间:1年以上。   

阶段名称:揉透(挂磁);

核桃外观变化:紫红或黑紫;

重量变化:轻;

效果:红中透紫,质感细腻,包浆及其深厚,透光仿佛可见核仁,有一种瓷器的釉感;

时间:5年以上   

核桃成熟下树后即使不在人们手中把玩,经过数年后颜色和外形也会发生变化的,但这种变化只是自然界物质的变化,要想成为集观赏、收藏于一身有价值有品味的文玩核桃,还要靠我们用心的把玩,精心的养护。   

文玩核桃从成熟到把玩成一件玲珑剔透的艺术品一般要经过“四揉”阶段,即:揉亮、揉红、揉滑、揉透。因核桃的质地不同,结构不同,所需时间也不尽相同。如果是夏季,手的分泌物比较多,“四揉”的各阶段所需时间可能会缩短。另外我觉得还应该两手分别搓揉,采取多种手法,这样我们把玩核桃的上色速度、润泽程度以及包浆和挂磁时间会更快一些。   

作者  | 2017-3-31 20:45:39 | 阅读(51) |评论(0) | 阅读全文>>

【转载】枸杞新吃法补肾壮阳有奇效

2017-3-18 16:56:41 阅读46 评论0 182017/03 Mar18

枸杞炒虾仁

  原料:河虾仁500克、枸杞子(干)50克、精盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉、干淀粉、花生油、鸡蛋清、葱、姜。

  制作:河虾仁洗净,控干水分;枸杞子洗净,用少许开水泡上;葱、姜拍碎放入碗中,加水适量,使用时把葱、姜挤一挤,让葱、姜汁充分渗入水中(葱、姜水)。将河虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲,放入5~6度冰箱30分钟左右;取小碗放入料酒、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成炒菜汁。取锅置火上,烧热倒入少许花生油,把锅四周都沾上油,倒出,再到入花生油,烧至六成热,把浆好的河虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟,倒入漏勺内控油;原锅上火,倒入炒菜汁和泡枸杞子的水,将河虾仁下锅连翻几下,撒上枸杞子,淋上热油,起锅装盘即可食用。

  功效:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、明目、润肺的功效,对肝肾不足所致腰酸遗精、头晕目眩、视力减退、内障目昏、消渴等有一定的食疗作用。虾仁性温,味甘、咸,入肝、肾经,有补肾壮阳、通乳、滋阴、健胃的功效,对阳痿、肾阳不足、体虚乏力、乳汁不下等有一定的食疗作用。二者搭配有补肾助阳之功效,并且对阳痿、遗精、滑泄、尿频等症有一定的辅助食疗作用。

  枸杞肉丝

  原料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

  制作:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。

作者  | 2017-3-18 16:56:41 | 阅读(46) |评论(0) | 阅读全文>>

引用 35张照片,感叹大自然的神奇,见过1张算你牛!    

2016-12-5 6:52:11 阅读52 评论0 52016/12 Dec5

35张照片,见过1张算你牛!!!

树是地球是最长寿的生物之一,

最长可以生存千年以上。

下面就来看看世界上这些令人惊讶的树!

见过一棵算你牛!

这样的树你见过吗?给好朋友看看吧!

作者  | 2016-12-5 6:52:11 | 阅读(52) |评论(0) | 阅读全文>>

引用 二十四节气申遗(收藏这份节气养生表)    

2016-12-1 18:18:29 阅读25 评论0 12016/12 Dec1

2016年12月01日08:04  来源:人民网-健康时报

11月28日至12月2日,联合国教科文组织在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴召开保护非物质文化遗产相关会议。今年申请列入《人类非物质文化遗产名录》的37个项目中,有一个格外引人的注意——二十四节气,是中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践。其实,二十四节气不仅关系着人们的衣食住行,还指导着我们养生!来看看中医药专家们总结的二十四节气养生表吧!

节气:小雪 大雪

养生关键词:萝卜加梨 养藏精气

平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨,小雪之后不妨反过来。因为梨能润肺清热、养阴生津,对于刚入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。中医认为生吃白萝卜可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。所以,从清热生津的角度来说,生吃效果更好。但脾胃虚寒者不要生吃萝卜。

大雪节气时寒冷干燥的天气让人体出现不适,中医认为“冬不藏精,春必病温”,对于中老年男性而言,大雪之后更要注意“养藏”。从饮食养生的角度来说,在大雪时节适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。莲藕熟吃有健脾开胃,止泻固精功效。

节气:冬至 小寒

养生关键词:防寒 保暖

冬至是养生的重要时间点,中医认为“冬至一阳生”“阴极之至,阳气始生”;阳气开始逐渐萌发生长,如果注意养生有利于健康过冬,甚至能为来年春天的健康贮备能量。

作者  | 2016-12-1 18:18:29 | 阅读(25) |评论(0) | 阅读全文>>

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